Una bistecca nella Shitamachi

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Descrizione

CONTINUA IL VIAGGIO FRA I SAPORI DI YOKO HIRAMATSU E JIRO TANIGUCHI

Un nuovo e sempre più avventuroso itinerario del gusto attraverso il Giappone, tra izakaya perdute e graziosi ristoranti, alla ricerca dell’essenza della cucina nipponica.

Nuovi locali, nuovi menù da esplorare: da acquolina in bocca!

AutoreYoko Hiramatsu
DisegnatoreJiro Taniguchi
NazioneGiappone
Anno Pubblicazione2023
Codice a barre9788828726951
Data Uscita27/04/2023
Pagine144
RilegaturaBrossurato
InterniColori
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